今日はネタが無いので、お料理レシピ

煮玉子なるものを作ってみた。
ラーメンとかで入っている、あの煮玉子です。
初めて作ってみたのだが・・・これは美味い。
絶賛するほどでは無いが、なかなか美味く出来た。
作り方は簡単。
まず、半熟玉子を作る。
そして、タレの作成。
だし汁3：みりん1：酒1の割合でタレを作り、ニンニクを少々。
それを一煮たちさせて、ぬるま湯程度に冷ましておく。
そして、殻を剥いてタレに1〜3日ドブ漬けする。
これで完成。
簡単でしょ。
暇な人は作ってみてはいかが？