2007-03-01 シオシオのパー 試験まで後二日。 今日は試験形式でやったのだが、全く駄目(´・ω・`) 間違いはしなかったが、遅すぎ。 明日は1番面倒な油通しがあるレシピの試験形式の練習。 出来る気がしない・・・(゜Д゜) 現在、必死にレシピと行程を書きながら思い出してるが無理っぽい。 頭が回らなくなって来たので、少し寝てからこっぱに起きて勉強します。 それでは(;´Д`)ゞ